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Menestra de verduras

Por Jejorge el 09-10-2008 1 comentario

Menestra De Verduras

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Ceviche de pescado

Por Jejorge el 08-10-2008 Comentar

Ceviche De Pescado

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Salsa tapenade

Por Jejorge el 07-10-2008 Comentar

Salsa TapenadeLa salsa tapenade es ideal para todas aquellas personas que gusten de consumir habitualmente sabores relacionados con la cocina mediterránea o que incluso directamente se inclinen por los gustos fuertes en el paladar. La combinación básica y totalmente natural que se da entre las olivas negras, verdes, el aceite, las anchoas y las alcaparras forma una amalgama espectacular, ya sea para ensaladas, tapas, bruschettas o una simple rebanada de pan. Una auténtica delicia para tener siempre un poco reservada en el refrigerador.

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Salsas para pastas

Por Jejorge el 04-10-2008 Comentar

Salsas Para Pastas

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Calabacines rellenos con jamón y queso

Por Jejorge el 03-10-2008 Comentar

Calabacines Rellenos Con Jamon Y Queso

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Ensalada de garbanzos y pollo

Por Jejorge el 02-10-2008 Comentar

Ensalada De Garbanzos Y Pollo

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Comida kosher y festividades judías

Por Jejorge el 30-09-2008 Comentar

Comida Kosher Y Festividades Judias

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Fricandó de ternera

Por Jejorge el 29-09-2008 Comentar

Fricando De TerneraEl fricandó de ternera es uno de los más apetitosos platos que puedes preparar con este corte de animal. La combinación que logra con los vegetales lo hace ideal para disfrutar en cualquier momento del año y siempre acompañando con una buena guarnición adicional. Aquí tienes la receta para que la prepares en tu hogar y deleites a tu familia o invitados.

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Vitello Tonnato

Por Jejorge el 26-09-2008 Comentar

Vitello TonatoEl vitello tonnato es una de las más tradicionales comidas del norte de Italia. Consiste en una combinación de una salsa hecha a base de atún y también carne de ternera previamente hervida. A lo largo del tiempo, esta comida ha ido sufriendo diversas variantes, como por ejemplo la adición de mayonesa a la salsa. Pero lo cierto es que con una base sencilla podrás preparar un vitello tonnato (también conocido como vitel thoné en algunos sitios) sabroso y perfecto para oficiar de entrante en cualquier banquete.

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Margarita, un trago clásico para cualquier velada

Por Jejorge el 25-09-2008 Comentar

Margarita Un Trago Clasico Para Cualquier Velada1El trago denominado Margarita es uno de los que más impulso ha ganado en el mundo entero, sobre todo en temporadas de verano. De todos modos, esa combinación de tequila, triple-sec y zumo de lima termina conformando un cocktail apetitoso y disfrutable en cualquier momento del año. Por eso mismo, nunca tienes que dejar de saber cómo se prepara para conseguir ese trago que te sacará de apuros cuando tienes invitados o simplemente deseas beber una buena copa.

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