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¿Os gustan los sabores agridulces? Pues a mi si. Entonces os recomiendo una excelente ensalada que pueden preparar para acompañar carnes asadas (con cerdo iría de maravillas) o incluso un buen plato de aves. Consiste en mezclar cebollas y naranjas. Por más que suene extraña la combinación, confíen en mi, irá de maravillas. La acidez cítrica de las naranjas se lleva de maravillas con el sabor agresivo de la cebolla, dando un resultado final único e irrepetible. Ideal para sorprender a tus invitados con una preparación no tan tradicional.

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Las berenjenas son una excelente verdura que puedes acompañar y preparar de diversa manera. En esta ocasión la receta lleva tomate, jamón y queso. Se hacen al horno y quedan maravillosas. Hasta tal punto que ni siquiera necesitarás optar por otra comida para quedar satisfecho.

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El pesto es una de las salsas para acompañar pastas más eficaz y siempre bien predispuesta para llenar el plato de comida con algo sabroso. Claro está, no se trata de una salsa para personas que no gustan de los sabores algo agresivos, ya que el ajo y el albahaca la dotan de su característico aroma y fuerza. Pero nada como comer un buen pesto con tu plato de pastas.

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En uno de los comentarios nos requirieron si teníamos alguna receta de pechugas de pollo con queso crema y jamón. Pues vaya entonces aquí una buena versión que puedes hacer fácilmente y con unos pocos ingredientes a mano. Además son fáciles de acompañar con cualquier guarnición: unas buenas patatas fritas, un arroz hecho a la preferencia de cada uno o verduras salteadas, como ser zanahorias, judías o calabacines. De todas maneras resultará bien.

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¿Os gustan los licores? Bueno, pues entonces aquí tendrán a disposición una excelente receta para hacer un magnífico licor de café en sus propios hogares. Yo lo considero un licor ideal para consumir junto con algunos postres, o bien para luego de cualquier cena donde hemos comido como verdaderos duques. Por eso mismo, a conseguir algunos ingredientes y a ponerse manos a la obra.

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La ensalada Waldorf es una de mis favoritas para los tiempos veraniegos, donde consumir cosas frescas se impone y es la mejor opción para no tener que andar comiendo alimentos pesados o de difícil digestión. Nada mejor que apuntarse una buena ensalada, fácil de preparar y sabrosa de disfrutar.

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