Quiche Lorraine
Por 
el 20-09-2008 
La Quiche Lorraine es uno de los pasteles (conocidos como tartas en algunos sitios) más populares que existen en el mundo entero. La receta original incorpora a los puerros o cebollas, huevos, tocino y queso como elementos esenciales. Pero algunos detalles pueden ser los que terminen por diferenciar esta gran receta y virarla hacia tu propio estilo. Lo cierto es que si bien prepares la masa tu mismo o bien la compres ya hecha, no debes perderte esta genial y clásica Quiche Lorraine.
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