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Batido de moras

Hoy vamos a preparar un batido de moras, muy sencillo de elaborar, original, refrescante y muy vistoso por su color. Es ideal para tomarlo como postre.

Receta

Batido de moras

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  • Cantidad producida: 4 Raciones
  • Tiempo de preparación: 10 mins
  • Tiempo total: 3 hrs 10 mins

La mora es una fruta con un bajo valor calórico debido a su escaso aporte en hidratos de carbono. Es especialmente rica en vitamina C y minerales, contiene un alto contenido en antioxidantes y altas cantidades de fibra

Ingredientes

  • 500 gramos de moras
  • 200 ml de leche
  • 150 ml. de nata liquida
  • 75 gramos de azúcar

Pasos

  1. 1.

    IMG_3365En primer lugar, colocaremos en el vaso de la batidora las moras junto con el azúcar, añadiremos la leche y trituraremos hasta que nos quede bien fino.

  2. 2.

    A continuación, incorporaremos la nata líquida y volveremos a triturar. Dejaremos reposar en el frigorífico.

  3. 3.

    Para finalizar, lo sacaremos del frigorífico, removeremos bien y lo colocaremos en las copas para servir. Lo decoraremos con unas moras enteras.

Consejos

A la hora de servir el batido, podremos añadirle un poquito de nata montada en cada copa.

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