Batido de sandia

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Watermelon smoothie
  • Cantidad producida: 4 Raciones
  • Tiempo de preparación: 10 mins

La sandía es muy refrescante, rica en agua y sales. En concreto es la fruta que mayor cantidad de agua contiene, por lo que su valor calórico es muy bajo. Las vitaminas y minerales que contiene no son demasiado relevantes, siendo el potasio y el magnesio los que más destacan.

Ingredientes

  • 500 gramos de Sandia
  • 2 yogures naturales
  • 250 gramos de helado de nata
  • hojas de menta y sandia para decorar

Pasos

  1. 1.

    En primer lugar, pelaremos la sandía, le quitaremos todas las pepitas y la cortamos en trozos

  2. 2.

    Seguidamente, colocaremos los trozos en un bol o en un vaso batidor e incorporaremos los yogures. Batiremos todo junto hasta conseguir una textura cremosa.

  3. 3.

    A continuación, añadiremos el helado de nata y seguiremos batiendo hasta conseguir un batido muy cremoso y casi helado.

  4. 4.

    Para finalizar, colocaremos en los vasos que vayamos a servir el batido unos trozos de sandía natural y encima verteremos el batido y colocaremos las hojitas de menta.

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