pechugas-de-pollo-con-salsa-de-naranja-y-mostaza.thumbnail

Pechugas de pollo con queso crema y jamón

En uno de los comentarios nos requirieron si teníamos alguna receta de pechugas de pollo con queso crema y jamón. Pues vaya entonces aquí una buena versión que puedes hacer fácilmente y con unos pocos ingredientes a mano. Además son fáciles de acompañar con cualquier guarnición: unas buenas patatas fritas, un arroz hecho a la […]

Receta de hamburguesas de atún calvo

Hamburguesas árabes: bueno, bonito y barato

Las hamburguesas árabes (así es como les digo yo) son una excelente opción para cuando no queremos recurrir a las típicas hamburguesas o para agregar a la lista de “comidas fáciles para hacer con carne picada”. El añadido de los vegetales y las especias le confiere un sabor único y pueden ser acompañadas por patatas, […]

chopsuey

Chop suey, una excelente receta china

El chop suey es acaso una de las recetas más tradicionales que puedan emplearse dentro de China. Consiste simplemente en saltear vegetales con alguna carne y acompañar de arroz o fideos (preferentemente fideos chinos). Es delicioso, fácil de preparar y está totalmente adaptado a los gustos occidentales, ya que son ingredientes que empleamos todos los […]

pork tenderloin baked on mushrooms

Carne especial

En principio así se llama por las pizzerías de la costa Noroeste de Cádiz, también se llama Carne al…(póngase el nombre del restaurante). Ingredientes que no pueden faltar, luego a esto le añadimos/quitamos lo que más nos guste. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo. Pimiento verde. Champiñones. Ajo. Patatas. Aceite. Sal. Comino. Salsa de soja. Lo […]

pechugas-de-pollo-rellenas

Pechuga de pollo con philadelphia

Ingredientes 4 pechugas de pollo frescas una latita de queso philadelphia leche orégano. En primer lugar se hacen las pechugas de pollo a la plancha, y en un cazo echamos el contenido de una lata de queso philadelphia y la rebajamos con leche. Una vez que la salsa  philadelphia esté cuajadita se le añade un […]