Ensalada

Isabel mejora la receta de sus ensaladas

Cualquier cocinero tiene siempre, o al menos debe tener, la intención de mejorar. Y no sólo de aprender nuevas recetas, trucos y combinaciones, sino también de mejorar y perfeccionar las habilidades y conocimientos que ya posee. En Isabel lo saben, y por eso hace dos años pusieron manos a la obra. En junio del 2012 […]

NIVEL: Fácil

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Trempó

Hoy vamos a preparar una ensalada típica de las islas Baleares, consiste en una mezcla de cebolla, pimiento verde y tomate, todo ello cortado muy pequeño. Es refrescante y muy nutritiva.