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“Nido” de espinacas y huevo

A veces no hacen falta de demasiados ingredientes ni complejidad para preparar un plato sabroso y complejo. A veces, además, ni siquiera hace falta que los ingredientes que emplees sean demasiado calóricos o contundentes. A veces, incluso, puedes llegar a preparar un gran plato con poco más que un huevo, unas espinacas y un poco […]

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Tortilla de papas fritas de copetín

Estimados lectores, las tortillas son un plato por excelencia práctico y rápido  en su preparación donde podrás combinar sabores, creatividad e innovaciones gastronómicas. Es interesante poder darle lugar a los inventos en la cocina y así sorprender a nuestros seres queridos. Ingredientes: 1 paquete grande de papas fritas de copetín 2 cebollas grandes perejil y […]

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Tortilla de borraja

La borraja como toda verdura esta llena de vitaminas y minerales en gran proporción; es baja en cuanto a calorías se trata, en este caso la borraja se acompaña de huevo el cual aporta al plato grande cantidades de grasa y proteínas de alta calidad, además es una forma muy simpática de cómo presentar las […]

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Omelette de queso y champignones

Las practi-comidas son una opción para las personas que no tienen tiempo físico o ganas para preparar un plato elaborado. Esta receta es para dos comensales (si fueran más multiplica las cantidades y solución al instante) . Ingredientes: * 4 huevos * 2 cucharadas de manteca * sal * pimienta * queso rallado picante * […]

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Revuelto de zapallitos

Para un mediodía en el que no dispones de mucho tiempo para cocinar, puedes aplicar esta receta  de manera light en una combinación de nutrientes y practicidad. Ingredientes: * 4 zapallitos grandes * 2 cebollas medianas * 1 pimiento colorado * 2 cucharadas de manteca * 4 huevos * albahaca * 1/2 taza de leche […]

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Receta de Colchón de arvejas

Si quieres una receta rápida y con alimentos que tienes habitualmente en tu hogar, a continuación lo necesario para que cuatro comensales disfruten de un rico plato … en pocos minutos. Ingredientes: * 6 huevos batidos * una pizca de pimienta * 1 sobre de caldo en polvo saborizado de puerros * 6 cucharadas de […]

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Tortillas mexicanas

Solemos utilizarlas para las típicas fajitas o platos mexicanos pero pueden también tener otra utilidad mucho más interesante. Suelen venir en paquetes ya preparadas para calentar y rellenar de la típica carne picada con verduras y salsa picante, pero suelo usarlas para otros menesteres con un resultado bastante bueno. En una sartén se pone un […]