NIVEL: Fácil

melon gazpacho

Gazpacho de melón

Con la llegada del calor, nos apetecen platos fríos. Se trata de la mejor época para tomar gazpachos, sopas frías y ensaladas. Hoy vamos a preparar un delicioso gazpacho de melón, una receta muy sencilla y nutritiva.  

NIVEL: Fácil

Vegetables soup

Sopa fría de verduras

Hoy vamos a preparar una deliciosa y refrescante sopa fría de verduras, estamos en verano y esto es lo que debemos tomar por el gran aporte vitanímico que nos da. Ideal como primer plato y con un buen aporte de vitaminas.  

NIVEL: Fácil

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Gazpacho de Sandia

Hoy vamos a preparar un gazpacho de sandía, ideal para servir como entrante en estos meses de calor. Se trata de un plato muy refrescante, fácil de elaborar, económico, sano y saludable.  

NIVEL: Fácil

patatas riojana

Patatas a la riojana

Hoy vamos a preparar unas patatas a la riojana, se trata de un plato tradicional de la cocina riojana, pero extendida a otras regiones. Se trata de una receta muy sabrosa, nutritiva y económica.  

NIVEL: Fácil

Beans with ham

Habas con jamon

Hoy vamos a preparar un plato muy fácil de elaborar, sabroso y nutritivo. Las habas pertenecen a la familia de las leguminosas. Podemos comer tanto las habas, como las vainas si son muy tiernas.  

NIVEL: Fácil

artichokes soup

Crema de alcachofas

Hoy vamos a preparar una crema muy sencilla, pero muy sana y saludable. El ingrediente principal de este plato, está considerado como una planta con propiedades medicinales y muchos beneficios para nuestra salud.