Postres y Dulces

Granizado de kiwi

Hoy vamos a preparar un granizado de kiwi, ideal para refrescarnos en épocas de calor con una bebida que nos aporta muy pocas calorías, y que es fácil y rápida de preparar.

 

Receta

Granizado de kiwi

Kiwi Smoothie

  • Cantidad producida: 4 Raciones
  • Tiempo de preparación: 15 mins

El kiwi es una fruta que destaca por su alto contenido en vitamina C, más del doble que una naranja. Además, nos aporta un alto contenido en fibra, así como, minerales, entre los que destaca el potasio y el magnesio.

Ingredientes

  • 500 gramos de hielo picado
  • 6 Kiwis
  • 1 zumo de una lima
  • 2 cucharadas de azúcar
  • menta fresca

Pasos

  1. 1.

    En primer lugar, pelaremos los kiwis y reservaremos uno, que trocearemos y utilizaremos para la decoración final.

  2. 2.

    Seguidamente, trituraremos bien el resto de los kiwis con ayuda de una licuadora o una batidora. Incorporaremos el zumo de la lima y el azúcar. Mezclaremos bien.

  3. 3.

    A continuación, una vez tengamos listo el zumo, añadiremos el hielo picado y lo introduciremos en el congelador durante unos 15 o 20 minutos. Transcurrido este tiempo, retiraremos del congelador y batiremos bien con ayuda de un tenedor.

  4. 4.

    Para finalizar, serviremos el granizado en copas altas, decoraremos con el kiwi que habíamos reservado y una hojitas de menta.

BlogRecetas.com

Etiquetas: