Postres y Dulces

Sabrosos Scons para el café o el té de la tarde

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Esta es un receta ideal para cocinar con los niños en una tarde. Son muy fáciles, sencillos y riquísimos para acompañar en la merienda.

Ingredientes:
500 gramos de harina
5 cucharaditas de polvo de hornear
3 cucharaditas de sal
100 gramos de manteca
1 de taza de leche

Preparación:
Mezclar en un bowl con el polvo de hornear y la sal. Agregar la manteca y deshacerla con los dedos dentro de la harina. Una vez que esté bien mezclado, agregar la leche. Mezclar todo y amasar lo suficiente como para que tome una consistencia suave.
Con la mano formar pequeños bollitos, o si quieres dar mas participación a los chicos, estira la masa de unos tres centímetros y ponlos a cortar usando cortapastas con distintas formas. Colocar en una placa enmantecada y hornearlos a 230º  C aproximadamente por  20 minutos.
Servir calientes o fríos. Si quieres puedes acompañarlos con mermelada, manteca, queso crema o miel.