Postres y Dulces

Postre energético

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Un postre fácil de hacer, rápido y bien sano. Consiste en una mezcla de quesos y frutas como las frutillas, arándanos, cerezas y moras. La mora y el arándano poseen un alto valor nutritivo. Son frutas tónicas, laxantes, refrescantes y depurativas. Con un ligero toque a miel y a jengibre fresco, este postre sin duda es una delicia.

Ingredientes:

250 gramos de queso blanco cremoso
250 gramos de queso tipo philadelphia
4 cucharadas soperas de miel
1 pizca de jengibre fresco rallado
50 gramos de frutillas limpias sin cabo
50 gramos de frambuesas limpias
50 gramos de arándanos limpios
50 gramos de cerezas limpias y sin carozo
50 gramos de moras limpias

Preparación:

Comienza mezclando en un recipiente el queso blanco cremoso y el queso tipo philadelphia, con la miel y el jengibre rallado. Toma las frutillas, lávalas bien y córtalas en 4 partes, así queda mejor para comer. Luego agrega las frutillas cortadas, las frambuesas, los arándanos, las cerezas y las moras, todas las frutas deben estar bien limpias. Mezcla manualmente y en forma envolvente, con cuidado de no romper las frutas.

Lleva el recipiente a la heladera hasta el momento de servir a la mesa, se recomienda no dejar el recipiente todo el día en la heladera ya que de cierta forma se pierde algo de sabor.
Sirve en compoteras individuales.

 

  • http://www.recetasdecocinahoy.com recetas de cocina

    Excelente Articulo! !
    Sigan asi con el Blog! !
    Saludos!

  • http://www.cavas-vinos.com samuel holguera bravo

    es un semi frio?

    los semi frio estan buenisimoss