Cócteles y Bebidas

Batido de plátano y Fresa con Soja

Hoy prepararemos un postre muy nutritivo, indicado para todas las personas, pero especialmente para vegetarianos. Para su preparación hemos empleado bebida de soja, cuyas propiedades saludables la convierten en un alimento muy recomendable.

Receta

Receta de Batido de plátano y Fresa con Soja

Smoothie made with strawberries and bananas isolated on white background

  • Cantidad producida: 4 Raciones
  • Tiempo de preparación: 15 mins

Esta bebida es muy rica en aminoácidos esenciales. Las proteínas que contiene son de una excelente calidad, similar a las que podemos encontrar en la carne, además este tipo de bebida  carece de colesterol, siendo muy rica en vitaminas y minerales.

Ingredientes

Pasos

  1. 1.

    En primer lugar, pelaremos los plátanos quitándole las hebras laterales y los cortaremos en rodajas.

  2. 2.

    Seguidamente, limpiaremos bien las fresas y las trocearemos.

  3. 3.

    Para continuar, pondremos las frutas en el vaso de la batidora e iremos incorporando la bebida de soja de soja poco a poco sin dejar de batir hasta que nos quede bien triturada la fruta y obtengamos una masa muy cremosa.

  4. 4.

    Para finalizar, introduciremos el batido en la nevera para que esté muy frío y serviremos en copas individuales adornadas con unas rodajitas de plátano y espolvoreado con la canela molida.

Consejos

Este postre lo podemos preparar con otros tipos de leche ya sea de vaca o de almendras.

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