Postres y Dulces

Receta de bocaditos de manzana y avena

Estos bocaditos o bolitas de manzana, son una idea genial  para que en nuestra casa  todos se alimenten bien, sobre todo los más peques. De esta manera les estaremos dando fruta y sobre todo mucha fibra.

Receta

Receta de bocaditos de manzana y avena

Receta de bocaditos de manzana y avena

  • Cantidad producida: 4 Raciones

Esta es una receta en la cual pueden participar o ayudar nuestros hijos, midiendo los ingredientes o en el momento de formar las bolitas, (a ellos les encanta meter mano en la cocina), por supuesto que para cocinarlas hace falta que un adulto lo supervise.

Ingredientes

  • 3 manzanas maduras pero bien firmes
  • 50 gramos de azúcar
  • 150 gramos de harina
  • 2 cucharaditas de canela
  • 2 huevos
  • 250 gramos de avena

Pasos

  1. 1.

    Pela las manzanas, luego las rallas con la parte gruesa del rallador, ponlas en una olla con un poco de agua y cocina hasta que estén bien tiernas, cuela, deja enfriar y haz un puré con la pulpa de manzana.

  2. 2.

    En un recipiente, mezcla el azúcar, con la avena, la harina y la canela, bate los huevos, incorpóraselos a la preparación anterior, agrega luego el puré de manzana y mezcla bien.

  3. 3.

    Con las manos o con dos cucharas, toma pequeñas porciones de la mezcla y hay unas bolitas, ponlas en una placa para horno previamente engrasada con mantequilla y cocínalas hasta que estén algo doradas pero no quemadas.

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  • Lola Ontiveros

    Muy buenas, yo las he completados recubriendolas de chocolate, fueron un exito en el cumple . Graciasde mi hijo