Postres y Dulces

Receta de Flan de chocolate, para los que no tienen tiempo

receta-de-flan-de-chocolate

Este postre esta recomendado para todos aquellos que deseen elaborar una receta dulce y no dispongan de mucho tiempo. Es muy sencillo de hacer y muy sabroso de degustar con lo que no hay que pensárselo demasiado. Aunque en la receta hemos incluido un chocolate negro puro, también se podría realizar con un chocolate con leche, eso ya va al gusto de cada uno.

Ingredientes para dos personas

  • Flan instantáneo (en sobre)
  • 50 gramos de chocolate negro puro
  • Cacao,
  • Un cuarto de litro de leche
  • Azúcar

Preparación

Para preparar este delicioso flan que vemos en la imagen tendrás que, primero de todo en una cacerola o recipiente verter la leche y dejarla calentar durante un rato a fuego bajo.

Mientras tanto coge el chocolate negro puro y trocéalo finamente, una vez que este todo troceado viértelo sobre la leche caliente y con una cucharada de madera tendrás que ir removiéndolo hasta que se vaya deshaciendo y diluyendo sobre la leche.

Cuando ya esta disuelto el chocolate viértelo sobre el flan instantáneo hecho en sobre, súbele el fuego y luego ya podrás retirarlo. Luego vierte el cacao por encima y súbele un poquito más el fuego, ten cuidado en no subirlo demasiado ya que si no lo acabarías hirviendo. Échale un poco de azúcar al gusto, según te guste más o menos dulce. Lo recomendable sería aproximadamente unas cuatro cucharaditas.

Luego tendrás que coger dos moldes individuales para flan e introducirlos en la nevera durante un buen rato hasta que se vaya cuajando, como mínimo necesitarás de dos a tres horas para que se forme bien como para comerlo.

 

  • kattia

    HOla quiero saber si e l cacao que dices es en polvo y cuanta cantidad lleva.. BYe. LO pienso hacer ahora .

  • SorenAsier

    SI, en polvo aproximadamente unos 50 gramos.

    • feiihiita

      no cacho con lo k dijiste¡¡
      xd

  • feiihiita

    no me gusto pork ai k tener cosas y yo quiero un faln comun y corriente