Huevos

Receta de huevos escalfados al microondas

En un post anterior compartía algunas consideraciones a tener en cuenta a la hora de hacer huevos en el microondas.

 

Receta

Receta de huevos escalfados al microondas

Receta de huevos escalfados al microondas

  • Cantidad producida: 2 Raciones

Hoy entonces ya podemos hacer esta sencilla receta de huevos escalfados.

Ingredientes

  • 250 c. c. de agua
  • ½ cucharada de vinagre
  • 2 huevos
  • Sal

Pasos

  1. 1.

    En un recipiente adecuado para microondas, pon el agua, tapa y calienta por tres minutos al cien por ciento de potencia o hasta el punto de ebullición, luego agrega el vinagre.

  2. 2.

    Casca los huevos en un plato, pincha la yema y con cuidado deslízalos dentro del recipiente con el agua caliente y el vinagre.

  3. 3.

    Cocina un minuto y medio o dos minutos al cincuenta por ciento de la potencia. Deja reposar un minuto, retira, condimenta y sirve.

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