Aperitivos

Receta de masa de hojaldre con tomate y cebolla

Un bocado para un aperitivo ideal. Si os gusta la cebolla, con muy poco trabajo tendrás un plato riquísimo para compartir con tu familia.

 

Receta

Receta de masa de hojaldre con tomate y cebolla

Receta de masa de hojaldre con tomate y cebolla

    Si os gusta la cebolla, con muy poco trabajo tendrás un plato riquísimo para compartir con tu familia.

    Ingredientes

    • 1 tapa de masa de hojaldre rectangular
    • 2 tomates cherry maduros
    • 1 cebolla roja
    • 50 gramos de queso parmesano rallado
    • 50 gramos de mozzarella rallada
    • 100 gramos de tocino ahumada
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • Pizca de orégano
    • 1 pizca de sal

    Pasos

    1. 1.

      Pon la masa en una placa para horno y pásale un cuchillo a dos centímetros del borde, pero no llegues a cortarla hasta el fondo, solo es para marcarla. Pincha con un tenedor varias veces la base para que no se infle al momento de la cocción. Precalienta el horno a doscientos grados.

    2. 2.

      Toma una sartén, pon el aceite de oliva, corta la cebolla en tiras y rehógala en el aceite, retira y ponla sobre la masa de hojaldre, por encima por los quesos y los tomates cortados en rodajas. Condimenta con sal y pimiento.

    3. 3.

      Corta en cubos el tocino y ponlo en la sartén cocina hasta que esté dorada y ponla sobre la masa, espolvorea con orégano, un chorrito de aceite de olive y lleva al horno por uno veinte a veinticinco minutes.

    BlogRecetas.com

    • http://www.educatehoy.com/funciones-y-evolucion-del-telefono-celular/ Jose evolucion del celular

      mUY delicioso se ve!! buena receta  la tendre que
      hacer haber que tal…