Postres y Dulces

Receta de postre de manzana y avena

Un postre muy saludable y nutritivo. es muy recomendable el uso de frutas para el momento del postre, en lo personal no soy de comer frutas frescas como postre, pero si de otras formas como en esta ocasión donde usamos manzanas. Pueden ser asadas,  al horno como también pueden ser unas ricas peras también asadas, o también pueden ser unos dumplings de manzana.

Ingredientes (para  seis porciones):

3 manzanas de cualquier tipo
¾ taza de avena
¾ taza de azúcar rubia
½ cucharadita de canela
½ cucharadita de sal
½ taza de harina
½ taza de mantequilla

Preparación:

Pela las manzanas y córtalas en rebanadas finas, toma una placa para horno, (no muy grande), engrásala con algo de mantequilla y pon las rebanadas en ella.
En otro recipiente mezcla el azúcar con la avena, la canela, la sal, la harina, la mantequilla y luego ponlo por encima de las manzanas.
Lleva al horno por unos cuarenta minutos a ciento noventa grados. Para servir debes hacerlo tibio acompañado de crema cocida helada o helado de vainilla.