Postres y Dulces

Receta de trufas de chocolate

La trufas me encantan, son ideales para acompañar un rico y espumoso café en la tarde.

Receta

Receta de trufas de chocolate

    También a los más peques de la casa le gustan y pueden ayudarnos a prepararlas, para ellos no le pongas nada de alcohol que esta receta lleva. Seguramente habrán otras formas de hacerlas y los lectores del blog aportes otras ideas.

    Ingredientes

    • 200 gramos de galletas tipo melindros
    • ½ taza de azúcar
    • ½ taza de mantequilla derretida
    • 1 huevo
    • 50 gramos de almendras o nueces picadas
    • 2 cucharadas de whisky
    • 100 gramos de chocolate derretido

    Pasos

    1. 1.

      En un recipiente, deshace muy bien los melindros, agrega luego el resto de los ingredientes.

    2. 2.

      Mezcla muy bien y luego forma bolitas del tamaño de una nuez. Pasa por las grageas y lleva a la nevera para endurecer.

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