Postres y Dulces

Receta de galletitas de mantequilla

Es muy común en navidad hacer galletitas, hoy vemos una receta muy simple además estas galletitas las puedes guardar en cualquier recipiente cerrado en forma hermética y te durarán varios días.

Ingredientes (para dos docenas de galletitas):

½ taza de mantequilla
1 taza de azúcar
1 huevo
3 cucharadas de leche
½ cucharadita de vainilla
2 tazas de harina
¼ cucharadita de sal
2 cucharaditas de polvo de hornear

Preparación:

En un recipiente y con ayuda de una batidora eléctrica, bate la mantequilla, agrega el azúcar y continúa batiendo. Incorpora el huevo, la leche, la vainilla y mezcla bien. Agrega la harina cernida, sal, el polvo de hornear y mezcla. En una placa enmatecada pon pequeñas porciones por cucharaditas y lleva a un horno de ciento noventa grados  y cocina por unos doce minutos, retira enseguida. Puedes decorar por ejemplo con un glaseado.

Imagen: directoalpaladar.com

  • VelSid

    Buenos días, según la licencia de uso no se puede alterar la fotografía, agradeceríamos que se sustituyera por la fotografía original o en su defecto se eliminara tal y como se especifica en la licencia C.C.

    Un saludo.