Pasta

Spaguettis con pasas de uva

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Los spaguettis son un recurso frecuente en esta época y con los mismo puedes variar la manera de prepararlos. Es una opción para que invites a tus amigos, soprender a tu pareja o celebrar tu ascenso.

Ingredientes:

  • 400 gramos de spaguettis
  • 200 gramos de pasas de uvas
  • 50 grs de nueces picadas
  • orégano
  • aceite de oliva
  • 1 cucharada de mantequilla
  • sal
  • pimienta
  • albahaca
  • salsa de soja

Preparación:

Antes de hacer esta comida, deja en remojo un día antes las pasa de uva, en un recipiente de vidrio sin tapar.  Las escurres y en una sartén caliente con  mantequilla y aceite de oliva, pones las pasas y las doras.

En una gran olla con abundante agua y sal , cuando comience a hervir colocas los spaghettis y le quitas el agua. En un recipiente unes la pasta con las pasas y condimentas a gusto.

Añades la salsa se soja y las nueces picadas en la base, luego lentamente vas acomodando los spaghettis, de manera que los ingredientes principales se vean y decoras con hojas de perejil.