Healthy Eating Choices

Grandes cuestiones de los alimentos

¿Puede un diabético tomar aguacate en las ensaladas? Claro que si que puede, el aguacate es una fruta que contiene un dos por ciento de hidratos de carbono, mientras que por ejemplo la manzana tiene catorce. Hemos de tener cuidado con la grasa, tiene un veinte por ciento hecho por el cual se le conoce […]

avocado and limes on wooden background

Aguacate

El aguacate es el fruto comestible del árbol que lleva el mismo nombre. También se le conoce como avocado, palta o abacate, según el lugar. Es originario de México y existen más de 500 variedades de aguacate dependiendo de la zona de cultivo y de la época del año.

NIVEL: Fácil

Guacamole snack

Salsa de Guacamole

El guacamole es una salsa originaria de México fue creada por los aztecas, en principio se  basaba  en una salsa de aguacate y agua a la que posteriormente se añadieron otros ingredientes.