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Tortilla de patatas vasca

La tortilla tiene como principal ingrediente a la patata, que es un alimento nutritivo que tiene pocas calorías, ya que en su mayor parte contiene mucha agua. Aporta además vitaminas, potasio y otros minerales. Acompaña la tortilla con una rica ensalada y tendrás una comida bien sana. Ingredientes: 4 patatas medianas ½ morrón rojo ½ […]

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Filetes de pescado rellenos

El pescado es importante, ya que es un alimento muy nutritivo. Es una excelente fuente de proteínas, yodo y fósforo, nutrientes esenciales para la dieta diaria del hombre. Esta receta te da la opción de poder elegir el pescado que más te guste, no tienes excusas para no hacerla. Ingredientes: 1 kilo de filetes de […]