NIVEL: Moderado

Cod green sauce

Receta de Bacalao al PIL PIL

Hoy cocinaremos un plato tradicional de la cocina vasca, bacalao al pil pil, elaborado con cuatro ingredientes básicos, bacalao, aceite de oliva, ajo y guindilla, cocinado en cazuela de barro  donde lo  serviremos  una vez  acabado el plato.

NIVEL: Moderado

receta de muslos de pavo al cava

Receta de Muslos de Pavo al Cava

Como ya hemos comentado en otras recetas, la carne de pavo es muy rica en proteínas, vitaminas del grupo B y es rica en fósforo, potasio y hierro. Hoy prepararemos  unos muslos de pavo al cava, pero los cocinaremos en la olla exprés.

NIVEL: Moderado

boneless pork loin

Receta de Carne Almendrada

Hoy cocinaremos una receta que me pasaron unos amigos y la verdad es que es un plato indicado para cualquier celebración, ya que es muy original, el proceso de elaboración es un poquito largo, pero muy sencillo.