NIVEL: Elaborado

Receta de bocaditos para el copetín

Receta de bocaditos para el copetín

Son muchas las veces que no tenemos chance de salir a comprar algo para el aperitivo, pero lo podemos solucionar con lo que tenemos habitualmente en casa y de forma muy económica. Es importante que uses un queso con muy buen sabor, así se podrá notar al comerlos.  

Receta de galletitas de zanahoria

Receta de galletitas de zanahoria

Siguiendo con algunas ideas de bocaditos para navidad, hoy hacemos unas galletitas pero de verdura, en este caso de zanahorias. Ingredientes: ¾ tazas de mantequilla 1 taza de azúcar 1 huevo Ralladura de media naranja 2 zanahorias ralladas 2 ¼ tazas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal Una pizca […]

Receta de verduras fritas rebozadas

Receta de verduras fritas rebozadas

Una manera o forma diferente de comer verduras, en esta ocasión las rebozamos  y luego las fritamos. Es una buen opción para un bocadito o snack. Ingredientes: 1 kilogramo de vegetales frescos (Champiñones, zanahorias, apio, habichuelas, coliflor y brócoli) 8 Tazas de agua Sal Zumo de 2 limones 1 cucharada de vinagre 1 Cucharadita de […]