Tennesee Home Gas Stainless Steel Stove and Oven

El horno en la cocina

Uno de los elementos que no pueden faltar nunca en la cocina es el horno, en el vamos a hornear, calentar, gratinar, asar etc. etc., la lista de alimentos que podemos preparar con estas técnicas de cocción incluyen la carne, el pescado, postres, pasteles, pan, pizzas…… El horno permite alcanzar temperaturas lo suficientemente altas como […]

Hola amig@s, vamos a empezar una nueva sección en este blog de recetas. En esta nueva sección hablaremos de temas relacionados con la cocina y los alimentos. Pequeños trucos, curiosidades, ¿sabías que….?, diccionario de cocina, utensilios, técnicas  etc. son algunos de los temas que vamos a tratar en este nuevo post.  Todo lo que necesitas […]

braun montaje

Minipimer 7, Calidad y diseño Alemán

Hola amigas y amigos, hoy os voy a hablar de un pequeño electrodoméstico y elemento decorativo en la cocina que nos hace la vida más fácil en ella. Solo una empresa líder como BRAUN, creada hace más de 90 años por un ingeniero mecánico Alemán llamado Max Braun, es capaz de innovar y crear aparatos […]

Receta de ensalada perfección

Receta de ensalada perfección

A pesar de que en estos días el frío ha vuelto y la primavera que nos había entusiasmado, se ha tomado un descanso, igualmente seguimos pensando en las ensaladas y en las recetas con bajas calorías para mantener nuestra dieta. En esta ocasión la ensalada además de ser muy sana tiene una presentación de lujo. […]

Carrots

Zanahorias aliñadas con aceite de oliva

Una receta que encontré hace pocos días, ya he probado, y realmente me impactó. Precisamente no por ser nada exótica ni complicada, sino todo lo contrario. Se trata de una receta de fácil preparación, que lleva realmente poco tiempo y queda exquisita. La recomiendo especialmente para proponerla a los peques, quienes no siempre son tan […]

raf

Tomate raff al ajillo

Hoy presentamos una receta tan especial como fácil de realizar. En mi opinión una excelente opción para una entrada. Fresca, con pocos ingredientes y sabor en función del tipo de aceite de oliva que elijas, esta receta despertará comentarios, no lo dudes. Yo la probé hace pocos días, así que puedo dar fe de ello. […]

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Receta de Tarta de pollo con hojaldre

Si anoche cocinaste un pollo y te sobraron unas pechugas, con esta riquísima receta vas a poder utilizar esos sobrantes. Esta tarta se hace con una masa bien crocante y bien rica. El relleno es de pollo acompañado de cebolla, pimientos y un toque de caldo de verduras y tomillo. ¡A cocinar! Ingredientes: Para la […]