NIVEL: Fácil

Receta de crema Saint Honore

Receta de crema Saint Honore

La crema Saint Honoré o chiboust, nacida en París por el año mil ochocientos, es una verdadera delicia, hoy la podemos utilizar el microondas para que sea más fácil y rápido. Se confecciona a partir de una base de la crema pastelera, para luego usar en cualquier tipo de pastel o si lo prefieres para […]

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Bombitas de crema

Estas bombitas son un clásico, son finas y bien sencillas, ideales para un té con amigos. Son crocantes y están rellenas con crema chantilly o crema pastelera, pero la elección es tuya así que rellénalas con la variedad de crema que más te guste. Ingredientes 1 taza de agua 1 pizca de sal 70 gramos […]