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Alfajorcitos de chocolate

Los alfajores caseros son una delicia para deleitar a la familia y amigos, de postre con un té o simplemente en una reunión. Es una receta sencilla y para varios comensales. Ingredientes: 600 gramos de harina leudante 1 cucharada de polvo de hornear 4 yemas de huevo 200 gramos de mantequilla 200 de azúcar impalpable […]

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Mousse de dulce de leche

 El mousse es un cierre brillante para una comida especial donde quieres destacar el postre, es un plato gastronómico que posee variantes de acuerdo a los gustos personales. Por eso puedes incorporar opciones que no están en la receta y así innovar en las opciones que te brindan las recetas colaborativas … dándole estilo propio. […]

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Tarta de alfajores

Se trata de una de las más exquisitas preparaciones dulces que pueden lograrse con un poco de tiempo y dedicación, además de no llevar ningún ingrediente de difícil acceso que complique el procedimiento. Ingredientes para 2 personas 40 gr. de miel 25 gr. de azúcar 25 gr. de miel 1 cucharadas de cacao 1 huevo Esencia […]

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Dulce de Leche

Este dulce es una gran tradición de los países del Río de la Plata (América del Sur). En Uruguay y Argentina todos saben que no hay otro dulce así en el mundo y a menudo cuando alguien viaja a visitar familiares en el exterior, éste es el obsequio que llevan como prioritario en su lista. […]

Swiss roll cakes

Arrollado bañado

Para un delicioso postre como este necesitamos: un pionono de 50 cms largo y 20 cms ancho aprox 400 grs de dulce de leche de repostería 100 grs de merengues ( trozos pequeños) 50 grs de chocolate disuelto en polvo 3 cucharadas de leche tibia En un pote colocamos la leche tibia y el chocolate  […]