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Receta de flan de queso

Otra receta con queso esta vez utilizamos cualquier queso que puedas rallar, cuanto más sabroso sea el queso más sabroso te quedará este flan. Ingredientes (para cuatro porciones): 4 rebanadas de pan de molde cortadas en cubos 125 gramos de queso rallado grueso 3 huevos batidos ½ taza de leche ½ cucharadita de sal Pimienta […]

Timbal de queso con salsa de champiñones

Receta de timbal de queso con salsa de champiñones

Una manera diferente de hacer y comer  un flan de queso, el fuerte sabor del queso gruyere nos dará una increíble sensación en nuestro paladar, acompañado con la suavidad de una salsa con champiñones. Ingredientes: 5 cucharadas de mantequilla 5 cucharaditas de harina 1 ¼ tazas de leche 1 ¼ tazas de queso gruyere rallado […]

flan

Receta de flan de maíz

Un postre diferente, es un flan de semita o harina de maíz, muy nutritivo y riquísimo. Ingredientes: 3 cucharadas de azúcar negra 4 tazas de agua 1 taza de harina o semita de maíz 2 tazas de manzana rallada 1 taza de miel 3 cucharadas de fécula de maíz 1 cucharadita de vainilla ralladura de […]

quesillo

Quesillo

El quesillo es muy similar al flan, pero la diferencia es que el quesillo lleva huevos enteros, no como el flan típico que solo lleva las yemas del huevo. Lleva pocos ingredientes, es sencillo y es muy sabroso. Además es un alimento con muchas proteínas y bajo en grasas. Ingredientes: 4 huevos 1 lata grande […]

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Flan crujiente

Hoy os traemos la receta de un flan crujiente, obra de Mario Sandoval, de excelente textura y resultado. El uso de ingredientes clásicos para innovar con un postre tan usual como el flan es todo un acierto, la forma de hacerlo es más fácil de lo que piensas.

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Flan de café

El flan es un postre muy rico y sencillo de preparar. Solo necesitas leche, azúcar y leche. Esta receta es para cuatro personas y puedes comerlo frío con una copa. Ingredientes: nueces picadas  almendras picadas 1/2 litro de leche 4 huevos 4 cucharadas de azúcar 1 taza de café fuerte 16 merengues chicos Preparación: En un recipiente […]