NIVEL: Fácil

Asparagus quiche

Quiche de esparragos

hoy vamos a preparar un plato muy sencillo y que podemos elaborar con cualquier ingrediente, solo respetando la base de huevo, la nata y el queso. Resulta ideal como entrante en comidas o cenas.

NIVEL: Moderado

Cake with vegetables

Receta de Tarta de Calabacín con Bacon

Hoy cocinaremos un plato de calabacín con bacón, fácil de cocinar, rico y nutritivo. El calabacín es un alimento con un bajo valor energético debido a su riqueza en agua, además es una buena fuente de vitaminas y minerales. Por otra  parte, el resto de ingredientes de esta receta nos aportarán el resto de nutrientes.

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Receta de Tarta de pollo con hojaldre

Si anoche cocinaste un pollo y te sobraron unas pechugas, con esta riquísima receta vas a poder utilizar esos sobrantes. Esta tarta se hace con una masa bien crocante y bien rica. El relleno es de pollo acompañado de cebolla, pimientos y un toque de caldo de verduras y tomillo. ¡A cocinar! Ingredientes: Para la […]

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Tarta campestre con manzanas

Una riquísima tarta de manzanas, con un toque de almendras y canela. Hecha con una masa crocante, hay que seguir bien los pasos para lograr una buena masa, suave y riquísima. Se recomienda amasar la masa en mesada de madera para un mejor acabado. Ingredientes Para la masa: 225 gramos de harina 225 gramos de […]

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Empanadas de repollo

Estas empanadas son una delicia, con una masa suave y liviana. Con un relleno con repollo, tomate, zanahoria, puerro, queso y demás. Les recomiendo acompañarlas con un rico vino tinto, una combinación imperdible. Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina ½ taza de aceite ½ cucharadita de sal 1 huevo ½ taza de agua […]

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Receta de hojaldre de chocolate

Aquí les dejo la receta de hojaldre de chocolate, un plato bastante fácil de hacer y que a pesar de no caracterizarse por ser demasiado sano debido a su alto contenido en chocolate, vale la pena comerlo de vez en cuando por su excelente sabor. Ingredientes Para la masa Agua, 250 CC Sal 10 gramos 1 […]