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El horno en la cocina

Uno de los elementos que no pueden faltar nunca en la cocina es el horno, en el vamos a hornear, calentar, gratinar, asar etc. etc., la lista de alimentos que podemos preparar con estas técnicas de cocción incluyen la carne, el pescado, postres, pasteles, pan, pizzas…… El horno permite alcanzar temperaturas lo suficientemente altas como […]