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Receta de sopa de soja con verduras

La soja es uno de los ingredientes que cada vez se está poniendo más de moda en los menús diarios, tiene un alto aporte en proteínas y en nutrientes que hace que sea un ingrediente muy codiciado. Ingredientes 150 gramos de soja 1 cebolla Media zanahoria 1 patata 200 gramos de espinacas 2 dientes de […]

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Salsa de zanahoria para pastas o carnes

Las zanahorias son una de esas verduras que perfectamente pueden emplearse para preparar una buena salsa, que bien puede servir de acompañamiento para carnes como para pastas. Su sabor suave, tenuemente dulce, combina con muchas hierbas y también otros vegetales. A continuación te proponemos una salsa sencilla con este noble vegetal como materia prima.

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Receta de pan de chocolate

Una de las recetas más ricas que pueden prepararse de un modo similar al del pan casero, con un exquisito sabor, ideal para los amantes de los dulces Ingredientes (para varias personas) Medio kilo de harina 25 gramos de levadura de panadero 10 gramos de sal 10 gramos de azúcar 50 gramos de mantequilla Un […]

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Berenjenas rellenas al horno

Uno de los platos más recomendables en estas épocas de crisis económica, por su bajo coste, por su escaso esfuerzo a la hora de prepararlo y además por su alto aporte nutricional, es el de las berenjenas rellenas. A continuación os mostramos como prepararlas. Ingredientes Aceite de Oliva Berenjenas Cebollas picadas Champiñones Miga de pan […]

Homemade Healthy Rice Pudding

Arroz de café con leche

También llamado como arroz con café y leche, esta preparación es una de las alternativas más exquisitas que puede prepararse con ingredientes como el arroz y la leche, además de ser apta para cualquier momento del día. Ingredientes Café soluble Arroz Leche Leche en polvo Azúcar Sal Preparación Para comenzar, pon a hervir la leche […]

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Receta de rosca de pascua

A continuación os muestro la receta típica de pascua, aunque es muy típica durante la pascua tampoco esta de más comer como postre o por las tardes. Ingredientes Ingredientes para el fermento 85 gramos de Levadura 150 c.c. de leche Una cucharadita de azúcar 220 gramos de Harina Ingredientes para la masa 4 huevos 3 […]

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Receta de sfogliatella napolitana

Los sfogliatelle son unos dulces muy típicos de origen italiano que pertenecen a la región sur de Italia, concretamente a Nápoles. A continuación os presentamos como prepararlos y que ingredientes se necesitan. Ingredientes Para la Masa 1 kilo de harina 20 gramos de sal 500 cc de agua 2 huevos 1 cucharadita de vinagre de […]