Croquetas de jamón ibérico

Croquetas de jamón ibérico

El plato que vamos a preparar como aperitivo hoy es un clásico. Nutritivas, sabrosas y baratas, podemos dejarlas preparadas con antelación o congelarlas sin que pierdan ninguna de sus cualidades. Todos son ventajas. Hoy prepararemos una cantidad de 30 unidades que suele ser para seis personas y tardaremos unos 40 minutos en hacerlas. Podemos hacer […]

Gazpacho con jamón ibérico

Gazpacho con jamón ibérico

Hoy vamos a preparar un delicioso gazpacho andaluz, es un plato muy típico de nuestro país e ideal para los calurosos días de verano. Además, es un plato muy sencillo de preparar. Ingredientes 4 tomates rojos maduros 1 pepino 1cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1cucharadita de pimentón dulce Sal Aceite de  oliva 2 […]