Lettuce assortment

Lechuga

La lechuga, lactuca sativa, es una planta anual de la familia de las compositae que se cultiva con fines alimenticios. Como cada vez más se cultiva en invernaderos, es posible encontrar lechugas durante todo el año. Variedades Existen muchas y distintas variedades, las más destacables son: Beluga: se parece algo a la col, de cogollos […]

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Ensalada con papaya y aguacate

Tanto la papaya como el aguacate son dos frutas tropicales muy poco consumidas en nuestro país. En este plato podrás utilizar estos dos frutos exóticos y elaborar una ensalada un tanto diferente, dando lugar a un plato muy fresco y colorido, que a simple vista dará gusto probarlo. El hecho de aportar queso a la […]

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Receta de ensalada de frutas

La ensalada es un plato perfecto para el verano, aunque muchas veces se suele presentar como un primer plato antes de comer un segundo plato que aporte más calorías y proteínas, si esta viene con abundantes ingredientes puede presentarse como un plato único. En este caso os presentamos una ensalada de frutas con ingredientes como […]

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Pavo relleno, un delicioso manjar

Aunque talvez se trate más de una receta de Navidad y no tanto para la época del año en la que estamos. Nunca esta de más aprender a cocinar este suculento plato. De este modo si vas practicando durante el verano, para cuando llegue la Navidad ya estarás preparado para dejar a todos tus invitados […]