clementines with segments

Mandarina

La mandarina es el fruto de varias especies de mandarino, del género citrus y la familia de las Rutáceas. De todos los cítricos es el más parecido a la naranja, pero de menor tamaño, más aroma, menor acidez y más proporción de azúcares. Es originaria de China e Indonesia y no llegó a Europa hasta […]

NIVEL: Fácil

Fresh fruit salad

Frutas Maceradas

Hoy prepararemos unas frutas maceradas, se trata de un postre muy fácil de preparar, rico y nutritivo, ideal para toda la familia y de esta forma conseguiremos comer mayor cantidad de frutas.

Receta de salsa crema de naranja

Receta de salsa crema de naranja

Salsa es una mezcla de distintos ingredientes que utilizamos para aderezar comidas y postres, además de vestir el plato ya que cuando utilizamos distintos colores y texturas se realza la presentación y el sabor del mismo. Hoy hacemos una salsa de naranja que ira bien para acompañar, pollo, cerdo, pescado, etc. Ingredientes: ½ taza de […]

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Licuado de frutas tropicales

El verano es una realidad en todo el hemisferio norte mundial. En consecuencia, es la época perfecta para consumir zumos y licuados frutales, ideales para mitigar el calor de esas eternas tardes que se despliegan. Aquí os ofrecemos una combinación de frutos tropicales, perfectos para tener a mano en cualquier momento.

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Receta de pollo a la naranja

Aunque en España no estamos en primavera, en otros lugares del mundo, como por ejemplo en partes de Sudamérica están en plena primavera, y, ¿con esto que quiero decir?, pues que este plato es ideal para esta época del año, aunque se puede preparar en cualquier momento. Tiene un sabor muy suave y sobretodo resulta […]