NIVEL: Moderado

Cod green sauce

Receta de Bacalao al PIL PIL

Hoy cocinaremos un plato tradicional de la cocina vasca, bacalao al pil pil, elaborado con cuatro ingredientes básicos, bacalao, aceite de oliva, ajo y guindilla, cocinado en cazuela de barro  donde lo  serviremos  una vez  acabado el plato.

NIVEL: Fácil

Red Champagne alcohol cocktail with maraschino

Cóctel de cava Rose

El coctel que vamos a preparar  hoy  es de esos cocteles que podemos preparar en cualquier momento, no necesita necesariamente que sea navidad o alguna festividad especial. La receta es de mi cuñado Alberto, un especialista en este coctel.

Receta de galletitas de zanahoria

Receta de galletitas de zanahoria

Siguiendo con algunas ideas de bocaditos para navidad, hoy hacemos unas galletitas pero de verdura, en este caso de zanahorias. Ingredientes: ¾ tazas de mantequilla 1 taza de azúcar 1 huevo Ralladura de media naranja 2 zanahorias ralladas 2 ¼ tazas de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal Una pizca […]