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Omelette frutal

El omelette es un plato que normalmente se asocia a la gastronomía salada, esta receta es una invitación (como siempre) a descubrir nuevas maneras de aplicar ingredientes que tengas en casa. En pocos minutos y de manera sencilla podrás cocinar una delicia frutal que rinde dos porciones abundantes o tres normales. Ingredientes:  5 huevos 5 […]

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Omelette combinado

 Una alternativa muy simple de los clásicos omelettes para la degustación de cuatro o cinco comensales. Solo requiere un tiempo de elaboración de ocho o diez minutos y quince de cocción. Ingredientes: – 1 berenjena – 1 morrón – 2 tomates – 6 huevos grandes – 1 cebolla – aceite de oliva – orégano, tres […]

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Como hacer una deliciosa omelette

 La omelette no es útil simplemente para los ricos desayunos, sino que esta comida versátil y con abundantes proteínas resulta muy amena también para cualquier almuerzo liviano. Existen tres variantes de omelettes: planas, plegadas o tipo soufflé. Las omelettes planas son típicas representantes de la comida española como forma de tortilla. Las omelettes soufflé son […]