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Panellets

Junto con la coca de San Juan, las monas de Pascua, el cava y la butifarra una de las grandes joyas de la gastronomía catalana. Ingredientes: 400 g almendra pelada y rallada 300 g azúcar 200 g patata “seca” ralladura de un limón 1 cucharadita de café soluble 100 g coco rallado 200 g piñones Preparación: Cogemos […]