meat and carrot sauce

Salsa de zanahoria para pastas o carnes

Las zanahorias son una de esas verduras que perfectamente pueden emplearse para preparar una buena salsa, que bien puede servir de acompañamiento para carnes como para pastas. Su sabor suave, tenuemente dulce, combina con muchas hierbas y también otros vegetales. A continuación te proponemos una salsa sencilla con este noble vegetal como materia prima.

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Pasta con langostinos y abadejo

Esta receta es ideal para una cena o almuerzo formal. Es un plato muy rico combinando varios alimentos como la pasta, varias verduras salteadas, langostinos y abadejo con un toque muy original. Pruébalo, vale la pena. Ingredientes: 200 gramos de pasta corta (como macarrones, penne, fussilli, coditos, etc.) 1 cucharada de sal gruesa 50 cc. […]

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Receta de tallarines con salsa de atún

Para los amantes de las pastas, nada mejor que esta preparación que además cuenta con el toque fresco y sabor distintivo del atún, procurando que la misma no se haga tan pesada al momento de consumirla. Ingredientes Tallarines Atún en conserva Una lata de tomates enteros pelados Dos dientes de ajo Perejil Aceite Sal Preparación […]

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Ñoquis de calabaza

Siempre está bueno comer ñoquis. Es una comida que se puede combinar con diferentes salsas y una de las pastas preferidas por cualquiera. Y lo mejor es que con la masa también puedes jugar con los colores. Como en este caso, que te presentamos unos interesantes ñoquis de calabaza. Fáciles de hacer y buenísimos para […]

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Variedad de salsas para pasta

Muchas veces nos encontramos ante una complicación bastante inoportuna y que no tendría que resultar así: queremos comer pastas pero no sabemos con qué salsa prepararlas. Ya sean spaghetti, ravioles, canelones o capelletis, todas pueden tener sus correspondientes acompañamiento que, además, no son difíciles de preparar ni mucho menos. Aquí te proponemos algunas opciones sencillas […]

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Espagueti a la crema

Con el excelente acompañamiento de la crema, veamos un clásico plato gastronómico de pastas, sabroso y muy fácil de preparar. Ingredientes: – 500 gramos de espaguetis – 3 huevos – 150 gramos de panceta magra – 3 cucharadas de queso rallado – 250 gramos de crema – pimienta, sal Preparación: Ponemos a hervir abundante agua […]

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Los ñoquis del 29

Es muy tradicional en varios sitios del mundo el hecho de comer ñoquis cada 29 de cada mes. Esto se hace en honor a San Pantaleón, el patrono de dicho alimento de origen italiano y es una tradición bastante particular en diversas partes del mundo. Es una receta con pasta fácil de preparar y exquisita. […]

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Macarrones con chorizo

Este es un plato aparentemente para las personas que son fanáticas de las pastas con una buena combinación embutido, esto lo hace digno del mejor probador, si eres de aquellas personas que comen bien atrévete a cocinar esta receta llena de calorías, prepáralo no te arrepentirás.

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Fetuchinis con champignones

Para deleitarnos un un plato de pastas, les comparto esta combinación de alimentos para brillar. La siguiente receta es para dos comensales; 500 grs de fetuchinis de espinaca 100 grs de queso rayado aceite de gata- hurdes orégano 1 cucharada de manteca 2 cebollas moradas 250 grs de champignones naturales 250 grs de crema de […]

Pasta Penne isolated on white background.

Pastachutte para el deleite

Cuando las ganas de comer un plato de pastas llega a nuestro cerebro también nuestro cuerpo comienza a sentir el aroma de este sabor. Es una comida asociada a la familia, al buen comer, al disfrute en el sentido más amplio de la palabra; por ellos estimados/as, les comparto lo siguiente: Ingredientes que vamos a […]