Receta de pimientos o morrones rellenos con arroz

Pimientos rellenos, una delicia

Los pimientos rellenos son una riquísima opción gastronómica para una reunión con amigos, es muy sencilla de preparar y de rápida cocción. Lo cual significa que cuando llegas de trabajar puedes prepararlos y servirlos a punto. Esta receta está preparada para 6 comensales. Ingredientes: sal pimienta 4 cucharadas de perejil picado 6 pimientos colorados  grandes 1 […]

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Receta de Pimientos rellenos de queso

Receta italiana de pimientos rellenos de queso de oveja que puede causar sensación en la mesa. Ingredientes: 8 Pimientos amarillos 250 grs. de pan rallado 200 grs. de cebolla Queso de oveja rallado, 200 grs. 4 anchoas 2 huevos Aceite de oliva 2 dientes de ajo Perejil Aceite de girasol Sal Pimienta Preparación: Picamos la […]

Fresh stuffed peppers in an oval baking dish.

Pimientos a la cubana

Receta con pimiento amarillo que aseguran tiene carácter afrodisíaco. El uso que hacen en Cuba de los ingredientes más sencillos es digno de comentar ya que consiguen verdadero manjares con poco dinero. Imaginación al poder.   Ingredientes: 4 pimientos amarillos 150 gr. de carne molida de cerdo 150 gr. de carne molida de ternera 1 […]

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Pimientos rellenos con arroz

Las verduras voluminosas ofrecen algo fundamental para intentar nuevas variantes en la cocina: se pueden rellenar. Y ya sabeis que por “relleno” se puede entender, en buena medida, lo que tu imaginación resista. Por eso mismo, nada como echar mano a unos buenos y carnosos pimientos (rojos o verdes, como tu prefieras) y comenzar a […]