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Receta de solomillo con champiñones

Para los que no lo sepan, el solomillo es la parte de carne del animal que está situado en la zona de la lumbar, entre las costillas y la columna vertebral. Es un corte sin hueso, muy tierno que se extrae tanto de la vaca como del cerdo. Sin duda una de los trozos de […]

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Receta de Butifarra a la plancha

La butifarra es un embutido muy típico de la región catalana, esta compuesto de carne picada de cerdo, mezclado con pimienta, sal y otras especies. En esta ocasión os hemos preparado una receta de butifarra acompañada con un poco de lechuga y unas rebanaditas de pan, ideal para comer de cena.

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Receta de tacos mexicanos

Esta exquisita comida consiste en una especie de tortilla enrollada en la cual se pueden introducir una serie de alimentos de diferente tipo. Comenzó a expandirse primeramente sobre todo México, pero en este momento ha llegado a todo el mundo, por lo que ya es considerado un plato universal. Se puede rellenar por ejemplo con […]

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Carne mechada, un plato tipico de Venezuela

Este es un plato típico venezolano, es una de las maneras de preparar y consumir la carne. La receta que en esta ocasión prepararás es la forma como originalmente se obtenía una carne mechada suave, si bien ahora no cortamos tanto la carne ni la golpeamos para suavizarla ya que se utilizan utensilios como olla […]

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Sándwich de jamón y queso con huevo frito

Este sándwich de jamón y queso con huevo frito se puede preparar en unos pocos minutos ya que contiene pocos ingredientes. Contiene ingredientes proteínicos tales como son: el queso, el jamón y el huevo por eso es recomendable darle como desayuno a los niños que están pleno crecimiento. Ingredientes Huevos Margarina Pan de molde especial […]

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Merluza a la plancha con limón

Aquí presentamos un plato casi libre de grasas, pero como puedes saber los platos hechos a la plancha tienen esa propiedad, otra cosa que se puede rescatar de este plato es que no se usan muchos aderezos y así el pescado no pierde su sabor original y además la merluza debido a su suave textura […]

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Churrasco de ternera

El churrasco es uno de los platos más deliciosos que se pueden comer en cualquier menú de un restaurante, contiene una de las mejores tajadas de carne del mercado y al ser macerado con la salsa de churrasco queda un sabor realmente muy exquisito.

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Hamburguesas caseras, fast food casero

Muchas veces asociamos la comida basura a la comida rápida realizada en los famosos Burguer o Mcdonalds. Y es que muchas veces la carne vendida por muchos de estos establecimientos de comida rápida suele ser de baja calidad. Realizando estas hamburguesas caseras por lo menos nos aseguraremos que la carne es de alta calidad.