NIVEL: Fácil

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Tomates rellenos de queso con pesto

Hoy vamos a preparar un primer plato ideal para tomar en el almuerzo o en la cena. Se trata de unos ricos tomates – mi plato favorito-  y en esta ocasión los haremos rellenos. En primer lugar, lavaremos las hojas de albahaca y reservaremos alguna para decorar. Pondremos en el vaso de la batidora las […]

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Queso fresco

El queso fresco es un tipo de queso de color blanco, de textura pastosa y de sabor suave. Su elaboración es sencilla puesto que sólo consiste en cuajar y deshidratar la leche, después no se le aplican técnicas de conservación.

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Receta de ensalada de frutas

La ensalada es un plato perfecto para el verano, aunque muchas veces se suele presentar como un primer plato antes de comer un segundo plato que aporte más calorías y proteínas, si esta viene con abundantes ingredientes puede presentarse como un plato único. En este caso os presentamos una ensalada de frutas con ingredientes como […]

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Sandwich de berenjenas

Los sándwich están considerados una de las entradas más agradables, también se pueden comer entre comidas, ya que son muy sencillos de preparar. Que mejor manera si su elaboración se basa con verduras que proporcionas vitaminas y minerales en gran proporción, si deseas que los sándwich queden mas jugosos se puede echar tomates naturales y […]