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Salsa Boloñesa auténtica

Lo primero que debemos decir es que esta salsa tiene un uso muy extendido por todo el mundo y se puede encontrar de muchas maneras, casera, en bote, en conserva…etc. pero siempre con una particularidad, no es la auténtica de Italia. ¿Qué familia pobre, inventores de esta delicia, podría tener en su casa un picador de carne?Nada de carne […]