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Cebollas rellenas, un plato diferente

Puede ser que creas que resultará un plato final con sabor demasiado fuerte. O que los peques no lo disfrutarán… Te desafío a prepararlo y comprobar que el sabor final es realmente exquisito. Un plato sano, fácil y económico, en suma: altamente recomendable. Ingredientes 12 cebollas medianas 3 cdas de sal 1 taza de champiñones […]

Risotto with black olives

Arroz griego

Receta mediterránea que recuerda, y mucho, al arroz a banda. Ingredientes saludables, comida ligera y perfecta para cualquier momento. Tanto las cenas como las comidas pueden ser distintas con este arroz que se hace en 20 minutos.

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Pechugas rellenas

El pollo es uno de los alimentos más comunes en nuestra dieta pero, reconozcámoslo, es una de las carnes más insípidas que podemos comer. La receta de hoy evita el famoso problema de la falta de sabor y también la dureza de esta carne al guisarse.

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Andouilletta Lyonesa

Os proponemos hoy una receta de origen francés, concretamente de la zona de Lyon, que consiste en un curioso estofado de cerdo con salsa de mostaza. La campiña francesa se presenta en nuestra mesa con toda la fuerza del país vecino.

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Salmón agridulce

Hoy nos toca viajar al norte de Europa, a Escandinavia, y más concretamente a Noruega. Entre fiordos, montañas, valles nace el salmón, uno de los productos más importantes del citado país y, probablemente, el más conocido. Receta internacional para vosotros.