paella rice chicken and rabbit

Arroz a la ampurdanesa

Receta espectacular de la zona del Ampurdán. La mezcla habitual de verduras de la zona con el conejo le dan un toque especial a la receta. Todo un espectáculo y además barato. Ingredientes (6 personas): 1/2 kilo de Arroz 1/2 kilo de Conejo 1 kilo y 1/2 de Pollo 1/2 kilo de butifarra catalana 1/4 […]