Receta de extracto de limonada

Receta de extracto de limonada

Para el momento de saciar nuestra sed, no hay nada mejor que beber un buen vaso de agua, en lo posible hay que evitar el consumo de refrescos industrializados ya que contienen gran cantidad de aditivos que muchas veces desconocemos. Una variante es hacernos el refresco en casa, en esta ocasión os comparto una rica […]

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Fettuccines con salsa de tomate

En vez de comprar la pasta, porque no te tomas un tiempito y la realizas tu mismo. Aquí te dejo la receta para que hagas en tu casa con ayuda de toda la familia. Además la puedes acompañar de una salsita de tomate riquísima. Ingredientes: Para la pasta: 400 gramos de harina 4 huevos 1 […]

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Las cloquetas de Cándida

                                        Como persona que colabora con los genios de Gomaespuma, se merecía no sólo la película que le hicieron sino también un libro como éste. En el mismo la mítica Cándida nos ofrece lo mejor de la cocina casera española, siempre bajo su particular visión de la gastronomía. Tras su azarosa vida y su […]

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Recetas para celíacos

Compartimos hoy un par de recetas, de hecho un pequeño menú, especialmente pensado para pacientes celíacos. Se trata de un almuerzo y un postre respetando las reglas y cuidados que deben tener quienes padecen esta enfermedad. Papas rellenas al horno Rendimiento: 4 porciones Ingredientes 4 papas cocidas al horno (5 cm de diámetro) 2 cucharadas […]

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Pastelitos encantados

Una receta para que elaboren los más pequeños de la casa. Si los pastelitos son para una fiesta de cumpleaños, puedes colocar velitas en unos cuantos. Ingredientes: 300 gramos de harina 2 cucharaditas de polvo de hornear 150 gramos de azúcar 1 limón 50 ml de leche 1 huevo 100 gramos de mermelada de frambuesa […]

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Masitas florentinas

Las masitas secas caseras son el copetín dulce de toda ocasión y cuando esos ataques de hambre de algo rico te invade puedes saciarte con un par de ellas, de igual modo puedes hacer esta sencilla receta de masitas e irte luego con tu grupo de amigos a la playa para acompañarlas con un trago […]

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Pastelitos con masa casera

Para una reunión con amigos o familia, les comparto una receta de una bollería muy habitual en Argentina, para que la diversidad de culturas y costumbres que visitan estos sitios puedan compartir con sus seres queridos en el lugar donde se encuentren. Son muy ricos, sencillos y divertidos prepararlos. Ingredientes: * 1/2 kilo de harina […]

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Flan casero

Un flan es un postre rápido y fácil de preparar. Es un plato gastronómico que es práctico cuando tienes una comida donde debes llevar “algo rico” para compartir y puede combinarse con vainillas. Esta receta está pensada para que rinda ocho porciones. Ingredientes: * 4 huevos * 2 latas de leche condensada * 500 cm3 […]

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Magdalenas caseras

Las magdalenas son uno de los alimentos más tradicionales y consumidos tanto en el desayuno como en la merienda e incluso pueden reemplazar al pan en el desayuno. Se trata de un postre de tradición francesa y que en la actualidad es ya uno de los alimentos más conocidos en todo el mundo. Su sabor […]

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Torta de manzanas

En una tarde para que invites a tus amigos a compartir un refresco o un té verde frío , una rica torta de manzanas y una charla … son complementos magníficos. Esta receta fresca y relajante rinde entre ocho y diez porciones. Ingredientes: * 200 grs de manteca * 300 grs de azúcar * 5 huevos * […]