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Sopa de remolacha

También conocida como Moskovski Borsh en Rusia, de donde proviene este plato, se trata de uno de los más extraños de la comida europea, con un ligero sabor agrio que acentúa aún más sus sabores, para alegría de muchos y desazón de unos pocos, a los que no les satisfará esta preparación. De todas formas, […]

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Cuadrados de manzana y menta

Estos deliciosos postres individuales tienen un sabor agridulce (en realidad es más agrio que dulce) que  es aportado por  las manzanas verdes, y un toque exquisito y delicado que le da el licor de menta. Son muy fáciles y rápidos de hacer… ¡un dúo increíble! Ingredientes: 150 gramos de azúcar 50 gramos de harina 1 taza de manzanas […]