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Receta de solomillo con champiñones

Para los que no lo sepan, el solomillo es la parte de carne del animal que está situado en la zona de la lumbar, entre las costillas y la columna vertebral. Es un corte sin hueso, muy tierno que se extrae tanto de la vaca como del cerdo. Sin duda una de los trozos de […]

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Receta de Strudel de manzana

Esta deliciosa receta originaria de Viena, es un clásico de la cocina internacional. Tiene una masa bien fina y un relleno con manzanas, pasas de uvas al ron, canela y un toque de limón; exquisito. Ingredientes: Para la masa: 300 gramos de harina una pizca de sal 1 huevo 1 cucharada de aceite Para el […]

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Receta de pan dulce

Una preparación típica de la Navidad, pero que traemos ahora por un lado, para que sepas prepararla con algo de tiempo y no haya que improvisar con los invitados, y por otro, para acompañar algunas de nuestras meriendas o desayunos con este postre que tan buena reputación mantiene en todo el mundo. Ingredientes 25 gramos […]